Kucsmagombák nyomában

Itt a tavasz, melegszik a levegő, jó nagy esők voltak a múlt héten! Az ilyen időjárás a gombászok álmoskönyve szerint, gazdag gombakínálatot ígér. A Kiss Ferenc Erdészeti Szakgimnázium gombász szakkör csapatával el is indultunk Sándorfalvára, hogy kucsmagombákat keressünk. Bejártuk a kiszemelt erdőtömböt keresztül-kasul, de kucsmagombáknak sajnos se híre se hamva nem volt. Többször belefutottunk gyapjas tintagombák seregeibe, akadt köztük elöregedett példány, de bőven találtunk friss még fehér lemezűeket is. Ezeket leszedtük, hazaérve alapos tisztítás után bepaníroztuk, majd sercegő olajban kisütöttük. Az így elkészített gombákat jó étvággyal elfogyasztottuk! Lassan elérkezik a gévagomba szezonja is, a következő foglalkozáson a gombász szakkör csapata ezt a gombát igyekszik felkutatni.

Kis-Rózsa Valentina
Környezettan tanár